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冬は生姜だね [ **おうちごはん]

最近永谷園から発売されている生姜を使った商品。

和風まあぼ豆腐の素.jpg
和風麻婆豆腐の素。

試供品でもらって食べたのですが、あっさりしていてなかなかおいしい。
海鮮だしとかつお節の風味が効いていて、生姜でぽかぽか体が温まります。
少し前に知ったのですが、麻婆豆腐を作る時に豆腐の水切りをするとぷるぷるしておいしい豆腐になるんですね。(常識?)


もう一つ。
仕事に行った時のお昼によく食べます。
生姜おこげ.jpg
こちらも生姜をつかった生姜おこげ。
生姜サムゲタンもあるけれど、私はおこげの方が好みです。

寒い季節になったので、体をあたためるには生姜ですね。
最近マイ生姜チューブを持ち歩くジンジャラーが増えてるんですってね。
生姜で冷え知らず[るんるん]
寒い冬を乗り越えましょう[ぴかぴか(新しい)]


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コメント 15

notsu

和風麻婆豆腐、おいしそうです。
しかし、ジンジャラーとはすごいですね。
寒い冬に向けて、わたしも意欲的に生姜を摂取します^^
by notsu (2008-10-27 00:37) 

pomme

どちらもCMで見ました。
美味しいんですか☆
ちょっと試してみたいな。
by pomme (2008-10-27 09:00) 

なお

notsu さん、ありがとうございます☆
ジンジャラー、ニュースで見て驚きました。
私も生姜は好きだけど、マイチューブを持ち歩くほどでは^^;
by なお (2008-10-27 09:45) 

なお

pomme さん、ありがとうございます☆
おいしかったですよ~。
麻婆豆腐は丼にして食べたんですが、隠し味程度の生姜でかつおだしも効いていて、あっさりいているのにあとを引く味でした^^

by なお (2008-10-27 09:51) 

shiho

買い物へ行った時に、探してみます。
by shiho (2008-10-27 10:46) 

スカビオサ

どちらも私は初めて見ましたー。
生姜は体が温まるので、これからの季節は嬉しいですよね♪
私は冬になると、生姜紅茶を良く飲みまーす。^^
by スカビオサ (2008-10-27 17:47) 

なお

shiho さん、ありがとうございます☆
生姜おこげはコンビニにあると思いますよ~^^
和風麻婆はもう発売されてるのかな?
先週試供品でもらったもので~す。
by なお (2008-10-27 18:42) 

なお

スカビオサ さん、ありがとうございます☆
和風麻婆はもしかしたらまだお店に並んでないかもしれないです。
ジンジャーティー、私も好きです^^
はちみついれるとおいしいですよね。
by なお (2008-10-27 19:04) 

piattopiatto

ジンジャラ~とは
うまいこといいますな~~
by piattopiatto (2008-10-27 23:38) 

りすあす

両方はじめてみました!!
食べてみたいなぁ~~
by りすあす (2008-10-28 16:05) 

なお

piattopiatto さん、ありがとうございます☆
ウマイですよね!
今度は生姜を使ったレシピ、リクエストしま~す^^
by なお (2008-10-28 16:46) 

なお

chi-さん、nice!ありがとうございます☆
by なお (2008-10-28 16:47) 

なお

りすあすさん、ありがとうございます☆
パンレッスンに行ったら、まだ麻婆の試供品をもらっちゃいました♪
お店にでるのはまだ先かな?
by なお (2008-10-28 16:48) 

なお

Ebakoさん、nice!ありがとうございます☆
by なお (2008-10-29 15:04) 

なお

kei-kさん、nice!ありがとうございます☆
by なお (2008-10-29 15:05) 

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