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U:テーブルロール [ **パン]

予告通り?パンレッスンに行ってきました。

作ったのは
U:テーブルロール。

テーブルロール.jpg

去年メニューの改正があって、旧基礎でバターロールはすでに作っていたので
スウィートメープルロールと選ぶことはできたのだけど、
やはり一番作るであろうバターロールの成型をマスターしておきたくて。

  ちなみに以前作ったのはこちら。

粉の量も増えたし、スキムミルクが入って、コクのある生地になっています。

今日の晩ごはんは、バターロールに合うものを~。

夕飯には手作りのバターロールをそえて.jpg


そういえば、パンレッスンに通い始めて、6月でそろそろ1年になります。
あいわからず、レッスンに行くたびに更新の話ばかりで、、、気が重いところではありますが、
もうしばらく考えてみようと思います。
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コメント 9

スカビオサ

とっても綺麗なバターロールが焼けましたね~。
私はバターロールの成型が苦手で、苦手で・・・^^;
私も以前、某パン教室へ通っていましたが(H○K)、
更新の話しは避けれませんよね~。

by スカビオサ (2009-05-06 09:48) 

shiho

私も行き始めたら、またご案内のお誘い攻撃が!
あるかもしれませんね~。(笑)
パン!美味しそう~。
by shiho (2009-05-06 19:02) 

あやっぴぃ

ほんと、ツヤツヤのきれいなロールパン!
私もそのお誘いは聞いたことあります~。
結局自分の家族が好きなパンしか焼かないので、
今ではどこも行ってないですけど。

by あやっぴぃ (2009-05-07 15:15) 

なお

xml_xslさん、nice!ありがとうございます☆

by なお (2009-05-08 20:57) 

なお

shiho さん
ホント、お誘い攻撃ですよね(笑)
一度聞けばわかりますって^^;
バターロールはやはり、一番作りそうなパンなのでマスターするといいですね!
by なお (2009-05-08 21:06) 

なお

chiekoさん、nice!ありがとうございます☆
by なお (2009-05-08 21:06) 

なお

スカビオサ さん
バターロールの成形、難しいですよね。
でも、やり始めるとくるくるが楽しくなってきたりして^^
ちょうど今月が更新キャンペーンらしく、お誘いが多いみたいです。
by なお (2009-05-08 21:10) 

なお

あやっぴぃ さん
そうなんですよ~。
もっといろんな種類のパンを作れるようになりたい半面で、習っても作るかな~?っていうのがあって悩んでます。
種類が選べるといいのだけど。
by なお (2009-05-08 21:14) 

なお

cheeさん、nice!ありがとうございます☆
by なお (2009-05-08 21:16) 

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